A kész fecsiket zacskókba, majd a hűtőbe rakva pár hónapig gond nélkül elállnak. Fontos hogy minden fel legyen címkézve, legalább a készítés dátuma és a fajta(lehetőleg rövidítve, vagy kódolva) legyen rajta. Nem én vagyok az egyetlen, akinek mindig azok a fecskendői, kultúrái fejlődnek a legjobban amik nincsenek felcímkézve.