Shroomgod szalma tek

(1xü cikke)

A szalmát beoltás után jól letömködve, egy fóliával takartam, ami bőven el volt látva lyukakkal

A beoltott szalmát érdemes súlyozni, mert így megtudjuk gyorsítani az átszövést. Ebben az esetben tojástartókat és teli ásványvizes flakonokat használtam (persze ügyelve a steril környezetre)

Az átszövés itt 10 napig tartott, de ez változhat a szalma és az oltóanyag mennyiségétől függően. Lekerült a fólia, előkészítettem a fedőréteget

Egyenletesen beterítettem fedőréteggel, kb 1cm vastagon. A fedőreteg: 10rész tőzeg, 10rész vermikulit, 1rész gipsz, 1rész kalcium karbonát, 45 percig pasztőrizálva

A micélium megkezdi birtokba venni a fedőréteget

A 3. nap után a micélium megjelenik a takaróréteg tetején.. ahol erősebbel tör elő, visszafedjük a megmaradt takarótréteggel, így egyenletesebb pinsetet kapunk

Ezután a pára, a szellőzés és a fény segítségével lehet termőre fodítani

Felhívnám figyelmeteket, hogy a Let’s Grow Mushrooms video szerint az áztatós vízbe kis mennyiségű mosogatószert vagy folyékony szappant tesznek, a pasztörizálós fürdőbe 10 gallononként (37.8L) 1 cup azaz 240ml oltott meszet!

Tapasztalataink szerint enélkül sajnos gyakran üti fel a fejét fertőzés a szalmán.

Vázlat a Let’s Grow Mushrooms: Let’s Do straw videó alapján:

a szalmát 2-7cm-es darabokra aprítod

adjunk hozzá általános folyékony szappant vagy mosogatószert

jól elkeverjük

2 órán át áztatjuk

Pasztörizáló fürdő:

1. kb 80literes műanyag doboz
2. adjunk egy 1 cup (240 ml) oltott meszet minden 10. gallon 82°C-os csapvízhez =(10gallon: 37,8L) a forrásban lévő vizet több adagban, pl 10literenként adjuk hozzá
3. lefedjük egy műanyaglappal hogy mindenhol víz érje
4. hőmérőt helyezünk bele és 60-70°C-on 60-90percig pasztörizáljuk
5. szigeteljük a dobozt egy takaró segítségével hogy bent tartsuk a hőt. Ha sikerült, nem fog a hőmérséklet 60°C alá csökkenni, ha mégis, adjunk hozzá egy újabb adag forró (forrásban lévő?) vizet